Fleisch-Alternative: Beyond Meat errichtet erste Produktionsstätte in Europa

 

>Handelsblatt, 28. Mai 2019 –

Es war der erfolgsreichste Börsengang in den USA seit Jahren: Die Aktien der auf vegane Burger spezialisierten Firma Beyond Meat schossen bei ihrem Debüt Anfang Mai um mehr als 160 Prozent in die Höhe. Kaum ein Lebensmittel wird aktuell so gehypt wie die fleischlosen Burger des kalifornischen Unternehmens, zu dessen Investoren Schauspieler Leonardo DiCaprio und Microsoft-Gründer Bill Gates gehören.

Nun will Beyond Meat den europäischen Markt erobern und hat dafür eine Partnerschaft mit dem niederländischen Fleischlieferanten Zandbergen ausgeweitet, wie das US-Unternehmen am Dienstag mitteilte.

Am Firmensitz von Zandbergen in Zoeterwoude soll eine neue Produktionsstätte errichtet werden, die die erste von Beyond Meat außerhalb der USA wäre. Sie soll im ersten Quartal 2020 fertiggestellt sein. Bislang importiert Beyond Meat seine Produkte und vertreibt diese in Europa über Zandbergen.

In Deutschland waren die veganen Burger bislang nur bei der Großhandelskette Metro erhältlich, ab Mittwoch liegen sie auch beim Discounter Lidl in den Regalen. Die Bratlinge auf Erbsenbasis verzichten komplett auf tierische Zutaten wie Ei, Milch oder Fleisch. <<

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„Wir stehen vor nichts weniger als dem Ende der Fleischproduktion, wie wir sie kennen“, erklärt Carsten Gerhardt, Partner und Landwirtschaftsexperte bei A.T. Kearney.

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