„Vegan-Klischee ade!“

 

 

Bild könnte enthalten: 1 Person, Brille und Text

📚☺️MEIN ERSTES BUCH AB SOFORT VORBESTELLBAR😊📚

Heute feiere ich nicht nur meinen 27. Geburtstag, sondern es gibt auch noch einen weiteren Grund zum Feiern für mich: Ich darf heute offiziell ankündigen, dass man ab sofort sowohl in Deutschland als auch in Österreich und der Schweiz mein neues Buch „Vegan-Klischee ade!“ versandkostenfrei vorbestellen kann.

Das Buch erscheint am 12. September 2018 und wird ab dann verschickt. Auf über 400 Seiten bespreche ich anhand von vielen hunderten wissenschaftlichen Veröffentlichungen die optimale Nährstoffbedarfsdeckung sowie die Erstellung und Umsetzung alltagstauglicher Speisepläne in einer veganen Ernährung. Es gibt neben den Kapiteln zu den Nährstoffen noch ein umfassendes Kapitel zur Warenkunde der wichtigsten pflanzlichen Lebensmittelgruppen und ein großes Kapitel zu den häufigsten Sojamythen.

Das Buch erscheint mit vollfarbigen Grafiken als Hardcover und wird trotz des großen Umfangs und der aufwändigen Aufmachung nur 24,80 € kosten und kann versandkostenfrei ab sofort über meine Webseite vorbestellt werden. Das Buch wird natürlich auch in Buchhandlungen und einigen Onlineshops zu bestellen sein, aber da der Verkauf im Handel dem Autor selbst recht wenig übrig lässt, würde ich mich sehr freuen, wenn möglichst viele Menschen das Buch versandkostenfrei und bequem direkt über meine Seite bestellen. 🙏😊

Der Link zum Buch samt ausführlicher Beschreibung und Bestellmöglichkeit ist:

www.nikorittenau.com/buch

Mein Buch erscheint beim Ventil Verlag in der veganen Edition Kochen ohne Knochen, in der auch einige meiner guten Freunde wie Patrick Bolk, Suyani Vegani von der Villa Vegana und Justin P. Moore einige ihrer Bücher veröffentlicht haben. Vielen Dank auch an Claudia Weingart für das Covershooting! Ich hoffe, dass mein neues Buch viele der Mythen über die vegane Ernährung durch Fakten ersetzen wird und Menschen mehr Sicherheit bei ihrer Essensentscheidung geben kann.