Von Tofu bis Bambus: Deutsche Weihnachtsmärkte werden vegan

Von Tofu bis Bambus: Deutsche Weihnachtsmärkte werden vegan

Bratwurst, Gans, Rehrücken – in der Weihnachtszeit frönen viele der Fleischeslust. Komplett vegane Weihnachtsmärkte werden aber häufiger. Und für…handelsblatt.com