leistungssportler tagespläne

 

wir sind mittlerweile an dem punkt, an dem praktisch jeder sportler nach der „what the health“ doku auf netflix vegan werden will, aber nicht weiss, wie es geht.

verstehen sollte man folgende themen:

– vitamin b12
– vitamin d3 und k2
– omega3 zu 6 bilanz positiv gestalten
– keimen (phytinsäure-abbau, vitaminanstieg)
– fermentieren (phytinsäure-abbau, vorverdauung durch fermentations-bakterien)
– die herausragende bedeutung von kräutern (u.a. eisen und vitamin c)