Vitamin B12: Versorgung bei veganer Ernährung

 

Um das Thema Vitamin B12 ranken sich nach wie vor viele Mythen. Alles, was ihr über diesen essentiellen Nährstoff wissen müsst, erfahrt ihr in diesem ausführlichen Artikel.

Vitamin B12: Versorgung bei veganer Ernährung

Während die meisten Vitamine und Mineralstoffe in der veganen Ernährung besonders reichlich vorkommen, verdient ein Vitamin spezielle Aufmerksamkeit: Das von Mikroorganismen gebildete Vitamin B12 kommt in…vegan.at